إخفاء الأطباق التي تحتوي على:
جبنة فيتا تقدم مع الجوز، الأعشاب العطرية، وخبز التافتون
تشكيلة من الخبز الفارسي التقليدي، سادة وبالسماق، مخبوز في التنور الطيني
خبز بربري بالسمسم سميك ومقرمش مخبوز في التنور الطيني
قطع من الخيار، الطماطم، والبصل مع تتبيلة الليمون والرمان
قطع من الشمندر، جبن الفيتا، الجوز، الخيار، والطماطم مع صوص السماق والزبادي الخاص
زيتون أخضر متبل مع الجوز المهروس وصلصة الرمان
زبادي ممزوج مع الخيار، الجوز المحمص، والنعناع
زبادي ممزوج مع الموسير الفارسي البري والورد المجفف
زبادي فارسي تقليدي ممزوج مع الشمندر المبشور والنعناع
الحمص الشهير بلمسة مامان
باذنجان مشوي على الفحم مع الطماطم و البصل المقلي
باذنجان مقلي مع كشك، بصل مكرمل، جوز، وزيت النعناع
مكعبات بطاطس متبلة بالسماق والبهارات الفارسية تقدم مع زبادي بالثوم
كوسة مطهوة مع الطماطم، الزعفران، الأعشاب، والليمون
جبنة حلومي مشوية على الفحم مع الطماطم، الكوسه، الباذنجان، الفلفل الرومي، والاوريجانو
تشكيلة من أرز الزعفران، وأرز الشبت، والأرز الأبيض المبخر
تشيزكيك بالزعفران والبطاطا الحلوة العضوية، تزين بكريمة فريش
طبقات من الكنافة المكرملة مع موس الشوكولاتة الناعم والمكسرات
بقلاوة مقرمشة محشوة بالفستق والكريمة بنكهة الورد
موس رمان مع حبات رمان وشعيرية مثلجة بماء الورد والليمون
مختارات من الآيس كريم الرمان - موية الورد - الزعفران
هل اخترت؟